“油麦菜含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁、等营养成分,具有低热量、高营养的特点,且营养价值略高于生菜而优于莴笋,有降低胆固醇、清燥润肺等功效。今天这一道菜,用了黑木耳煮油麦菜,简单之余又好吃!”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
“油麦菜含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁、等营养成分,具有低热量、高营养的特点,且营养价值略高于生菜而优于莴笋,有降低胆固醇、清燥润肺等功效。今天这一道菜,用了黑木耳煮油麦菜,简单之余又好吃!”