“喜欢迷你彩椒的颜色,喜欢吃海鲜💋💋营养丰富,色彩艳丽,满足😍😍”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
彩椒炒墨斗鱼的做法步骤
1、准备食材,迷你彩椒泡5分钟盐水😄。
2、去内脏,清洗干净❤️。
3、墨斗鱼十鱼划花,开水烫1分钟捞起,彩椒手撕开(比刀切的更容易入味💋)姜,萝卜切片。
4、放热锅放油,姜蒜炒香,倒入墨斗鱼炒2下😍
5、倒入所有食材炒一小会💋
6、放盐,倒点生抽,炒一分钟关火😄😄😄
7、装盘💋💋
小窍门
1🍀小彩椒本可以生吃,墨斗鱼也开水烫过,炒时不要太久,两分钟就好
2🍀清洗墨斗鱼记得穿围裙,避免弄脏衣服
3🍀手撕彩椒更美味
4🍀我家的姜特去腥,所以我没放料酒