食材明细主料豇豆 (适量)蒜末 (适量)辅料盐 (适量)水淀粉 (适量)原味 (口味)未知 (难度)蒜末炒豇豆的做法步骤1、我们把蒜切末。2、豇豆洗净切段,备用。3、油热后下入豇豆翻炒,翻炒至变色后倒入蒜末一起翻炒,中途放适量水,勾薄欠出锅。4、喜欢吃脆口的就少炒一会,喜欢软一点的就多炒一会。5、我喜欢脆口,所以没炒很久。