食材明细主料油豆皮 (半张)青椒 (20克)花生油 (小许)食盐 (0.5克)鸡精 (小许)红椒 (20克)辅料清水 (小许)微辣 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)双椒油豆皮的做法步骤1、油豆皮2、豆皮手撕成块,青红椒洗净3、双椒改刀,喜欢吃辣就多放点4、烙油饼的油锅5、直接放椒片翻炒,放食盐6、辣椒微变色的时候放一点清水,防止放入油豆皮沾锅底7、放入油豆皮炒均匀,放鸡精提味8、装盘