食材明细主料南瓜 (半个)大蒜 (半头)辅料盐 (适量)鸡精 (适量)蒜香 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)蒜蓉南瓜的做法步骤1、南瓜去皮,切成小块2、蒜去皮,切成末3、热锅入油,放入蒜末爆香4、在放入南瓜5、炒几下,加一勺盐6、加两勺清水焖一会至南瓜软烂7、加半勺鸡精炒均匀即可