食材明细主料娃娃菜 (245克)鲜虾 (160克)辅料姜片 (适量)干辣椒 (适量)配料料酒 (适量)生抽 (适量)盐 (适量)鸡精 (适量)微辣 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)鲜虾娃娃菜的做法步骤1、材料:娃娃菜、鲜虾(已清洗)、姜片、干辣椒2、将娃娃菜清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、烧锅倒油烧热,下入姜片和干辣椒炝锅。5、随后,下入已清洗好的鲜虾,加适量的料酒。6、翻炒翻炒。7、接着,合入切好的娃娃菜翻炒翻炒至熟。8、然后,加适量的生抽。9、加适量的盐。10、加适量的鸡精。11、调味炒匀,即成。12、出锅,装盘。