食材明细主料五花肉 (适量)芸豆 (适量)大蒜 (几个)肉丝 (适量)调料玉米油 (适量)盐 (少许)生抽 (少许)清淡 (口味)烧 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)芸豆烧五花肉的做法步骤1、芸豆准备一碗备用,去壳,折断洗干净。2、大蒜去皮切块。五花肉切片,肉丝准备一些。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入芸豆大火快速炒。4、炒至表面至八成熟。捞出备用。5、五花肉大蒜入锅煎两面偏黄。6、倒入肉丝煸炒。7、倒入芸豆一起大火烧。8、烧至芸豆完全熟,最后加入少许盐,少许生抽,煸炒入味准备出锅。9、入碗中,成品图来一张!