照烧三文鱼的做法 照烧三文鱼怎么做

食材明细

• 鱼香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

照烧三文鱼的做法步骤

• 1、三文鱼提前冷藏室化冻，准备好食材。

• 2、三文鱼用柠檬片腌制10分钟左右去腥。

• 3、三文鱼去皮，切片块。

• 4、用酱油和白糖腌制三文鱼15分钟，抓均匀。

• 5、西兰花和胡萝卜焯水3分钟煮熟。

• 6、热锅刷油，放入三文鱼。

• 7、中小火香煎三文鱼至两面金黄。

• 8、倒入腌制三文鱼的料汁，香煎2-3分钟三文鱼熟透即可。

• 9、照烧三文鱼完成。