食材明细主料豆腐 （适量）辅料葱花 （适量）姜丝 （适量）配料油 （适量）蚝油 （适量）盐 （适量）味精 （适量）咸鲜 （口味）烧 （工艺）十分钟 （耗时）简单 （难度）家常豆腐的做法步骤1、豆腐冲洗干净。2、切自己喜欢的形状，我切了三角形。3、锅里放油放入葱花和姜丝爆香。4、放入豆腐翻炒。5、放入蚝油和盐再加少许清水继续烧。6、最后放葱花，蒜末，味精即可。
