煎酿鲮鱼肉的做法 煎釀鯪魚肉 煎酿鲮鱼肉怎么做

煎酿鲮鱼肉的做法 煎釀鯪魚肉 煎酿鲮鱼肉怎么做

簡單,好味,有營養,大人細路又鍾意食!正呀~仲可以教屋企唔識煮飯啲文盲自己喐手做~

食材明细

主料
  • 鲮鱼肉 (适量)
  • 三色椒 (2个)
  • 豆卜 (5个)
调味料
  • 蚝油 (2匙)
  • 生抽 (2匙)
  • (2匙)
  • xo酱 (2匙)
  • 麻油 (1匙)
  • 胡椒粉 (1匙)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

煎酿鲮鱼肉的做法步骤

  • 煎酿鲮鱼肉的做法 煎釀鯪魚肉 煎酿鲮鱼肉怎么做 第2张

    1、洗干淨三色椒和豆卜。豆卜切半,三色椒去籽切細。把調调味料拌好,备用。

  • 煎酿鲮鱼肉的做法 煎釀鯪魚肉 煎酿鲮鱼肉怎么做 第3张

    2、用刀將魚肉釀入豆卜上,及用少許太白粉塗在椒上,令魚肉更易釀入。

  • 煎酿鲮鱼肉的做法 煎釀鯪魚肉 煎酿鲮鱼肉怎么做 第4张

    3、可炸或煎至熟透,然後將调味料淋上即可熄火。