食材明细主料木耳 (适量)鸡蛋 (适量)辅料葱 (适量)盐 (适量)生抽 (适量)原味 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)木耳鸡蛋的做法步骤1、木耳泡发洗净2、鸡蛋加葱花打散3、锅中放油烧热放入蛋液定型后捞出4、底油翻炒木耳,加少许水5、三分钟后放入盐,鸡蛋和生抽6、拌匀关火。