食材明细主料五花肉 (250克)香菇 (6朵)西红柿 (6个)辅料扁豆 (六颗)枸杞 (十二粒)葱头 (适量)绿茶 (适量)味精 (适量)生抽 (适量)葱香 (口味)蒸 (工艺)一小时 (耗时)高级 (难度)绿茶肉丸子的做法步骤1、准备五花肉半斤2、西红柿六个香菇六个3、将五花肉剁成肉末4、加入绿茶剁好!再加入适量盐味精生抽生粉搅拌好!5、将香菇去头!西红柿切去头!挖出里面部份!将拌好的肉装进香菇跟西红柿!放上豆子枸杞!装盘6、放蒸锅蒸十分钟7、热油炸葱头8、最后将葱油淋上去就OK拉小窍门因为番茄跟蘑菇都有酸性!吃起来会酸酸的!大家做这个菜不喜欢酸的话!可以在番茄蘑菇底下先放点糖!再放肉!小孩更喜欢吃!