“一道味道十分鲜美的汤菜。” 食材明细主料大虾 (250克)辅料青萝卜 (一颗约500克)葱 (10克)姜 (5克)水 (750ml)配料盐 (4克)清淡 (口味)煮 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)虾煮萝卜丝的做法步骤1、大虾去须洗净。2、萝卜去皮洗净切丝。3、热锅下油,先放入大虾炒出下油。4、再加入750ml水。5、再加入萝卜丝,葱姜末。6、盖盖中火煮10分钟,出锅前加盐调味即可。小窍门做这道菜不能放味精,需要的话放点鸡精即可。