“排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,常食可以滋阴补虚,并能提供人体所需的钙质。。。
【椒盐排骨】好吃又简单的一道菜菜哦。。。”
食材明细
- 其他 (口味)
- 炸 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
椒盐排骨的做法步骤
1、食材:排骨(已清洗)、姜片、香葱
2、将姜片搁入已清洗好的排骨中,加适量的料酒。
3、加适量的盐。
4、加适量的味精。
5、调味拌匀腌制3——4小时。
6、烧锅倒油烧热,下入腌制好的排骨用中小火炸制金黄色捞出。
7、接着,锅内的油倒出,下入炸好的排骨。
8、然后,加适量的椒盐粉。
9、搁入香葱炒匀,即成。