“花鱼儿家的菜菜来了。。。” 食材明细主料茭白 (250克)蘑菇 (80克)辅料生抽 (适量)盐 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)蘑菇炒茭白的做法步骤1、食材:茭白、蘑菇(已清洗切片)2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片。4、烧锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒一下。5、接着,合入切好的蘑菇,加适量的清水。6、翻炒翻炒至熟。7、然后,加适量的生抽。8、加适量的盐。9、调味炒匀,即成。