“韭菜又名起阳草，古时是强身健体的良药，与沙蚬一起炒味道不错。” 食材明细主料沙蚬 （半斤）韭菜 （半斤）辅料姜 （适量）盐 （适量）辣椒 （适量）咸鲜 （口味）炒 （工艺）十分钟 （耗时）简单 （难度）韭菜炒沙蚬的做法步骤1、将韭菜洗净切断。2、沙蚬肉洗净汆水晾干。3、热锅入油，将姜蒜辣椒爆香，下沙蚬翻炒。4、下韭菜翻炒。5、韭菜熟即可调味起锅。
