食材明细主料沙虫 (150g)辅料韭黄 (150g)配料盐 (10g)糖 (5g)油 (30g)咸鲜 (口味)烧 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)韭黄炒沙虫的做法步骤1、韭黄洗净后切段备用2、沙虫在市场买回来的时候是处理干净的,回到家洗净就可以了3、先用油把韭黄炒至6成熟,放5克的盐调味装盘子备用4、再烧热炒锅,放入油翻炒沙虫,放少量的糖和盐调味后倒入炒好的韭黄5、再炒一分钟就可以出锅了6、口感脆、鲜甜