食材明细主料牛舌 (1个)辅料蚝油 (适量)生抽 (适量)橄榄油 (适量)辣椒面 (适量)盐 (适量)糖 (适量)黑芝麻 (适量)酱香 (口味)烤 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)酱香多汁牛舌的做法步骤1、将冷冻的牛舌解冻,在冷水中浸泡半小时,在开水中烫一下,放入立即取出。2、将牛舌表皮剔掉。3、将牛舌肉切成片。4、将所有配料放入牛舌肉中腌制半天。5、放烤盘中,入烤箱,烤箱预热5分钟,上下火烤制10分钟即可。小窍门不要烤制时间过长,肉会老的。