“非常简单的一款小菜,跟网上的美食达人们学的,搭配早餐或当作开胃菜都可以,健康营养。”
食材明细
- 蒜香 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
胡萝卜金枪鱼沙拉的做法步骤
1、胡萝卜洗净。
2、胡萝卜用擦丝器擦成丝。(我用了两根)
3、葱头切碎。
4、蒜瓣压成蒜泥。
5、胡萝卜丝中加入葱头碎、蒜泥,再加入少许橄榄油。
6、搅拌均匀。
7、放锅中稍微炒一下,胡萝卜丝变软即可。(也可以用微波炉高火叮两分钟。)
8、炒好的状态。
9、我用的水浸金枪鱼罐头,把水蓖出去后倒入胡萝卜丝中。
10、根据个人口味调入生抽、黑胡椒、盐、颗粒芥末酱。
小窍门
我没有严格按照原方中的配比操作,根据自己口味调整了,蒜香口。