“这也是一道可口下饭的家常菜,吃到最后可以把饭倒入盘里连汤一块吃干净的那种” 食材明细主料土豆 (适量)肉片 (适量)辅料木耳 (适量)青椒 (适量)姜片 (适量)蒜片 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)木耳土豆炒肉片的做法步骤1、油热下姜蒜炒香。2、下牛肉片,倒入少许生抽、老抽翻炒。3、肉片拨一边,倒入土豆和木耳、青椒,加盐、糖、生抽、少许水翻炒调味。4、与肉片同炒出锅。