食材明细主料鸡胸肉 (适量)甜豆 (适量)胡萝卜 (适量)包菜 (适量)白果 (适量)辅料蒜泥 (适量)调料陈醋 (适量)凉拌酱油 (适量)橄榄油 (适量)盐 (适量)清淡 (口味)煮 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)鸡胸肉拌豆时蔬的做法步骤1、食材清洗。2、包菜切丝、胡萝卜切花片。3、锅中放水烧开,加点盐和油,放入蔬菜焯熟捞出。4、鸡胸肉烧熟捞出。5、食材放在盘中,加蒜泥、陈醋、凉拌酱油、橄榄油拌匀。