食材明细
- 清淡 (口味)
- 烧 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 高级 (难度)
魔芋块烧茭白的做法步骤
1、食材:魔芋块、茭白
2、将茭白剥壳清洗清洗,捞出。
3、放在案板上切成滚刀块。
4、将魔芋块拆开包装,放在案板上切成三角块。
5、将切好的魔芋块下入沸水锅中焯开捞出。
6、起锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒翻炒。
7、接着,合入焯好的魔芋块,加适量的酱油。
8、加适量的盐。
9、加适量的零卡糖。
10、加适量的清水调味烧煮开。
11、然后,烧煮至汤汁差不多了,加适量的味精。
12、翻匀,即成。
1、食材:魔芋块、茭白
2、将茭白剥壳清洗清洗,捞出。
3、放在案板上切成滚刀块。
4、将魔芋块拆开包装,放在案板上切成三角块。
5、将切好的魔芋块下入沸水锅中焯开捞出。
6、起锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒翻炒。
7、接着,合入焯好的魔芋块,加适量的酱油。
8、加适量的盐。
9、加适量的零卡糖。
10、加适量的清水调味烧煮开。
11、然后,烧煮至汤汁差不多了,加适量的味精。
12、翻匀,即成。