食材明细主料豆腐 (一斤)辅料韭菜 (适量)配料盐 (适量)鸡精 (适量)清淡 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)小鸡扒豆腐的做法步骤1、材料准备好2、把洗干净的豆腐,韭菜切成碎的3、在锅里面放点油,烧热后倒入豆腐丁翻炒几下4、待豆腐炒差不多的时候放入韭菜翻炒5、然后放点盐和鸡精翻炒几下就可以啦