食材明细主料包菜 (适量)辅料鸡蛋 (适量)面粉 (适量)咸鲜 (口味)煎 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)包菜鸡蛋卷的做法步骤1、准备好材料。2、蛋液充分打散。3、包菜切成细丝。4、将包菜、面粉、蛋液调入适量盐充分搅匀。5、锅上火,锅内抹少量油,将搅拌好的糊舀入锅中。6、待一面煎熟翻面煎另一面,出锅卷好。