食材明细主料白菜花 (500克)猪肥肉 (200克)辅料盐 (适量)味精 (适量)香草 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)油渣炒白菜花的做法步骤1、这是白菜花,冬天才有哟!摘洗干净备用2、猪肥肉切薄片,放入锅中中火逼出油脂3、看见油渣变成黄色了,就把白菜花放入锅4、翻炒至断生后放盐、味精调味即可5、成品