食材明细主料鸡胸肉 (230克)榨菜丝 (2包)辅料色拉油 (适量)料酒 (适量)盐 (适量)味精 (适量)清淡 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)榨菜丝炒鸡胸肉的做法步骤1、食材:鸡胸肉。2、榨菜丝。3、将榨菜丝撕开封口倒入盘中待用。4、将鸡胸肉用清水淋一下,并切成丝,加点料酒、盐、色拉油拌匀腌制一下。5、烧锅倒油烧热,下入鸡胸肉翻炒翻炒至熟。6、然后,合入榨菜丝,加点味精炒匀,即成。