“从17年8月30日减肥,今晚开始吃素的。” 食材明细主料莲藕 (800克)蒜 (5粒)辅料盐 (一小勺)玉米油 (15克)清淡 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)独创清炒莲藕的做法步骤1、莲藕去皮,大蒜备好。2、莲藕切片,大蒜切片备用。3、锅热下大蒜。4、炒至不粘锅。5、放水炒至变熟,放盐。6、装盘,出锅享用。