食材明细主料玉米笋 (适量)黄瓜 (适量)辅料蒜 (适量)调料油 (适量)盐 (适量)蚝油 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)玉米笋炒黄瓜的做法步骤1、玉米笋、水果黄瓜清洗干净。2、黄瓜、玉米笋切片,蒜瓣拍扁切碎。3、锅中放油,小火煸香蒜末,先后放入玉米笋、黄瓜翻炒3分钟,加盐、蚝油调味炒匀。4、出锅。