食材明细主料白玉黄瓜 (2根)鸡蛋 (2个)辅料无 (适量)调料大蒜 (1颗)食盐 (些许)鸡精 (些许)陈醋 (3g)生抽 (5g)蒜香 (口味)拌 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)白玉黄瓜拌煮蛋的做法步骤1、白玉黄瓜洗净。2、拍碎。3、切段放盘子里。4、大蒜处理干净切末放食盐。5、放鸡精。6、放陈醋。7、放生抽搅和至颗粒溶化。8、鸡蛋煮熟去壳掰成块放黄瓜上。9、浇上料汁即可。