食材明细主料梅干菜 (适量)辅料辣椒 (适量)蒜末 (适量)咸香 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)辣椒炒咸菜的做法步骤1、梅干菜提前泡发2、锅中热油炒香蒜末辣椒3、倒入梅干菜翻炒4、加入盐生抽调味即可5、成品。