“很快手的一道家常菜,鲜香可口。” 食材明细主料包菜 (半个)香菇 (5朵)蒜头 (2瓣)香葱 (1棵)辅料盐 (适量)鸡精 (少许)原味 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)香菇手撕包菜的做法步骤1、包菜洗净撕小块,去粗茎备用。2、香菇洗净去蒂切薄片。3、香葱切断,蒜头切碎。4、锅中倒入油,大火烧热,下入蒜末和香菇煸出香味。5、下入包菜不停翻炒。6、炒至包菜变软,调入盐和鸡精翻炒均匀。7、出锅前下入葱段炒匀。。8、出锅装盘即可食用。9、成品图。