酱香藕条的做法 酱香藕条怎么做

“婆婆是牙口极不好的人，春节在走亲戚之间。她尝到一款糯的辣藕片，我听到后就在回来给她也DIY了一下，味儿还要加强，下次辣椒要换成红辣椒粉，那样子看起来可能更加的吸引人。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

酱香藕条的做法步骤

• 1、备莲藕一段。

• 2、将藕去皮改刀。

• 3、再冲净后入电压锅并加入适量清水。

• 4、电压煮至35分钟。

• 5、另备香油，酱油黄椒酱及少许白糖拌制好。

• 6、将压煮好的藕条下至在调味碗里，拌至均匀上味。

• 7、最后摆盘即可上桌享用。

小窍门

最后是用电压锅压煮，那样子压煮出来的藕很糯香。