食材明细主料日本豆腐 (5颗)辅料青椒 (一个)胡萝卜 (适量)咸甜 (口味)溜 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)番茄日本豆腐的做法步骤1、先将日本豆腐切成小圆块儿。盆里放上淀粉。把日本豆腐裹上淀粉。2、油温七成热,下锅炸至金黄色捞出备用。3、炸好的日本豆腐捞出!4、锅内放入番茄酱,盐,糖醋,老抽。淀粉勾芡。翻炒出锅!