“咸香嫩” 食材明细主料娃娃菜 (100g)咸香肠 (一小截)金针菇 (100g)皮蛋 (1个)辅料葱花 (几粒)味精 (微量)盐 (半小勺)鸡粉 (半小勺)咸鲜 (口味)蒸 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)皮蛋金针菇娃娃菜的做法步骤1、准备材料,洗净切好2、娃娃菜对半切放入盘中3、皮蛋切成丁,咸香肠切成丁,均匀撒在娃娃菜上4、金针菇撕开,在上面铺一层5、上蒸锅,大火蒸十分钟,取出,撒入葱花装饰。