“快手菜,夏季解暑良品!” 食材明细主料香其酱 (1袋)牛肉 (40g)豆腐 (1块)辅料蒜末 (5g)生菜 (100g)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)肉末酱浇豆腐的做法步骤1、锅内烧水,将切成小块的豆腐放入锅中焯水。2、热锅凉油,下入肉末慢炒。3、下入蒜末煸炒出香味。4、倒入香其酱慢炒出酱香。5、加入少量水,大火烧开,收汁即可。6、生菜码放在盘中,放入豆腐,浇上酱汁即可食用。小窍门不用放盐,酱已经够味了!