食材明细主料白菜 (适量)胡萝卜 (适量)辅料蒜 (适量)配料生抽 (适量)原味 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)胡萝卜白菜的做法步骤1、白菜撕小块,洗干净。2、胡萝卜切片、蒜切末。3、油锅爆香蒜末生抽。4、放入胡萝卜翻炒。5、放入白菜翻炒均匀,加盐略炖一会即可。(不用加水,白菜会出水。)6、加点鸡精出锅装盘。