“闽南盛产紫菜,所以紫菜的做的东东也不少。除了通俗紫菜汤今天介绍个紫菜酥...........” 食材明细主料紫菜 (2片)鸡蛋 (1个)面粉 (5匙)辅料椒盐粉 (少许)咸鲜 (口味)炸 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)紫菜酥的做法步骤1、干的紫菜2、鸡蛋一个,面粉适量【普通面粉最好】3、鸡蛋打散加入面粉和水搅拌成糊4、紫菜撕成小片沾满面糊5、下油炸成酥6、摆碗里洒点椒盐粉即可7、美味小窍门粉不宜太稀