食材明细主料樱玉豆腐 (2支)西葫芦 (170克)开洋 (35克)辅料盐 (适量)味精 (适量)清淡 (口味)煮 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)开洋西葫芦煮樱玉豆腐的做法步骤1、食材:樱玉豆腐、西葫芦(已清洗切片)、开洋(已泡).2、将樱玉豆腐放在案板上切开去包装、切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入西葫芦翻炒一下。4、接着,合入切好的樱玉豆腐和泡好的开洋,加适量的清水。5、翻动一下煮开。6、然后,加适量的盐。7、加适量的味精。8、调味翻匀即成。