食材明细
- 其他 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
江湖青椒鸡的做法步骤
1、土豆切小块。
2、二荆条碎,备用。
3、泡椒泡椒打成末,可以加点野山椒,更美味。
4、鸡最好用乌鸡,因为今天乌鸡卖完了我用的普通鸡。
5、将鸡块扁一下,土豆过油,加豆瓣,葱姜蒜炒香,叫人剁好的二荆条,第一次油不能太多,现在在加点油,在加土豆和鸡,将泡椒泡椒沫和香料粉加入,炒入味加味精鸡精味极鲜,记住不要盐。
6、因为工作原因,拍的时候是休息的时候拍的,所以有点黑。
1、土豆切小块。
2、二荆条碎,备用。
3、泡椒泡椒打成末,可以加点野山椒,更美味。
4、鸡最好用乌鸡,因为今天乌鸡卖完了我用的普通鸡。
5、将鸡块扁一下,土豆过油,加豆瓣,葱姜蒜炒香,叫人剁好的二荆条,第一次油不能太多,现在在加点油,在加土豆和鸡,将泡椒泡椒沫和香料粉加入,炒入味加味精鸡精味极鲜,记住不要盐。
6、因为工作原因,拍的时候是休息的时候拍的,所以有点黑。