食材明细主料青蒜 (一斤)五花肉 (适量)辅料盐 (适量)五香粉 (适量)老抽 (一点)油 (适量)蒜香 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)青蒜炒肉的做法步骤1、青蒜改刀切斜段。2、肉洗净切薄片。3、准备食材。4、锅中热油加入肉煸炒出油脂。5、加入一点老抽调色。6、放入青蒜。7、大火翻炒加入适量盐和五香粉调味。8、大火翻炒出锅。9、家常小炒请您品尝。10、成片图。