红烧大头虾的做法 红烧大头虾怎么做

红烧大头虾的做法 红烧大头虾怎么做

食材明细

主料
  • 大头虾 (700克)
  • 生姜 (适量)
  • 大蒜 (适量)
调料
  • 玉米油 (10毫升)
  • (1.5克)
  • 生抽 (2毫升)
  • 番茄酱 (一勺)
  • 醪糟 (一勺)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

红烧大头虾的做法步骤

  • 红烧大头虾的做法 红烧大头虾怎么做 第2张

    1、生姜,大蒜切好备用。取小碗,加入一勺生抽,番茄酱,醪糟,盐搅拌均匀。

  • 红烧大头虾的做法 红烧大头虾怎么做 第3张

    2、大头虾去除虾线,洗干净备用。

  • 红烧大头虾的做法 红烧大头虾怎么做 第4张

    3、油锅起火倒入玉米油,倒入大头虾。

  • 红烧大头虾的做法 红烧大头虾怎么做 第5张

    4、加入生姜,大蒜。

  • 红烧大头虾的做法 红烧大头虾怎么做 第6张

    5、炒均匀。

  • 红烧大头虾的做法 红烧大头虾怎么做 第7张

    6、加入料汁。

  • 红烧大头虾的做法 红烧大头虾怎么做 第8张

    7、炒均匀。

  • 红烧大头虾的做法 红烧大头虾怎么做 第9张

    8、加锅盖,焖五分钟。

  • 红烧大头虾的做法 红烧大头虾怎么做 第10张

    9、倒入碟中,成品图!!!