食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 拌 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
手撕鸡腿的做法步骤
1、碗中加盐、白砂糖。
2、加生抽、芝麻油搅拌均匀成料汁。
3、鸡全腿洗干净。
4、煮锅加水,加葱姜、大料,放入鸡腿煮。
5、煮熟的鸡腿撕成条。
6、添加料汁搅拌均匀。
7、即可享用。
小窍门
调味汁依据个人口味调制。
1、碗中加盐、白砂糖。
2、加生抽、芝麻油搅拌均匀成料汁。
3、鸡全腿洗干净。
4、煮锅加水,加葱姜、大料,放入鸡腿煮。
5、煮熟的鸡腿撕成条。
6、添加料汁搅拌均匀。
7、即可享用。
调味汁依据个人口味调制。