“寒冷的冬天来点麻辣口味又暖和又过瘾，喜欢麻辣的朋友来试试这道菜，味道一级棒哦！” 食材明细主料茭白 （500克）辣椒 （20根）蒜 （6瓣）油 （50毫升）辅料红油豆瓣酱 （10克）花椒 （50粒）酱油 （10毫升）水量 （50毫升）麻辣 （口味）炒 （工艺）十分钟 （耗时）简单 （难度）麻辣茭白的做法步骤1、茭白洗净，用刀削去硬皮，切滚刀块备用；2、锅内倒油，依次放入调料、主料和水；3、盖上锅盖，启动【干锅】（【智烹】/【干锅炒】）功能；4、待烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀即可。
