食材明细主料洋葱 (1个)鸡蛋 (2个)辅料油 (适量)酱油 (适量)盐 (适量)原味 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)洋葱鸡蛋的做法步骤1、准备好材料。2、洋葱切两半,倒扣在菜板上。3、洋葱切丝。4、鸡蛋打散。5、锅中放底油煎蛋。6、蛋取出,放入洋葱。翻炒。7、洋葱变软以后,加酱油和盐,最后加入鸡蛋。8、成品。