食材明细主料芹菜 (105克)鱿鱼鲞 (80克)辅料料酒 (适量)盐 (适量)清淡 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)鱿鱼鲞炒芹菜的做法步骤1、食材:芹菜、鱿鱼鲞(已洗净)2、将芹菜洗净。3、放在案板上切成段,待用。4、将已洗净的鱿鱼鲞放在案板上切成丝。5、烧锅倒油烧热,下入切好的鱿鱼鲞,加适量的料酒。6、翻炒翻炒。7、接着,合入切好的芹菜翻炒翻炒。8、然后,加适量的盐。9、调味炒匀,即成。10、出锅装盘。