食材明细
- 咸香 (口味)
- 焖 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 高级 (难度)
五花肉焖香芋的做法步骤
1、香芋去皮切块备用。
2、五花肉刮洗干净,城成薄片备用。
3、姜丝备用。
4、热锅入油,放入姜丝煸炒一下,五花肉放入煎至金黄色,盛出多余脂,放入少许盐炒匀入味。
5、香芋放入煎一下。
6、加入适量清水,盐,生抽大火烧开转中火焖煮八分钟。
7、烧至香芋粉糯,放入葱花,胡椒粉即可。
8、成品图。
9、成品图。
小窍门
香芋粉糯,五花肉鲜香,非常的美味下饭!
1、香芋去皮切块备用。
2、五花肉刮洗干净,城成薄片备用。
3、姜丝备用。
4、热锅入油,放入姜丝煸炒一下,五花肉放入煎至金黄色,盛出多余脂,放入少许盐炒匀入味。
5、香芋放入煎一下。
6、加入适量清水,盐,生抽大火烧开转中火焖煮八分钟。
7、烧至香芋粉糯,放入葱花,胡椒粉即可。
8、成品图。
9、成品图。
香芋粉糯,五花肉鲜香,非常的美味下饭!