食材明细主料梅豆 (适量)南瓜 (半块)辅料盐 (适量)鸡精 (适量)清淡 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)梅豆炒南瓜的做法步骤1、食材:梅豆。2、南瓜。3、将梅豆摘洗干净,捞出待用。4、将南瓜去籽去皮清洗一下。5、放在案板上切开。6、烧锅倒油烧热,下入切好的南瓜翻炒翻炒。7、随后,倒入一些清水煮开煮至南瓜断生。8、接着,合入梅豆翻炒翻炒至梅豆熟透。9、然后,加点盐、鸡精。10、调味炒匀即成。