“夏天到了,喜欢上了酸酸甜甜的味道.”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 炸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
干香豆角的做法步骤
1、白不老豆角择好,洗净,控水.
2、将豆角从中间一切两段.
3、锅中放油,加热,油稍微多一点,因为是炸豆角.
4、油热后放入豆角
5、炸至豆角表皮收缩,微微发黄.
6、捞出控油
7、调汁:生抽2勺白糖3勺醋4勺,加入蒜末调匀.
8、待炸好的豆角稍凉后,浇汁即可.
“夏天到了,喜欢上了酸酸甜甜的味道.”
1、白不老豆角择好,洗净,控水.
2、将豆角从中间一切两段.
3、锅中放油,加热,油稍微多一点,因为是炸豆角.
4、油热后放入豆角
5、炸至豆角表皮收缩,微微发黄.
6、捞出控油
7、调汁:生抽2勺白糖3勺醋4勺,加入蒜末调匀.
8、待炸好的豆角稍凉后,浇汁即可.