食材明细主料猪里脊 (适量)生菜 (适量)辅料面粉 (适量)玉米淀粉 (适量)配料盐 (适量)蜂蜜 (适量)生抽 (适量)料酒 (适量)葱 (适量)番茄酱 (适量)姜 (适量)咸甜 (口味)炸 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)蜜香酥脆肉的做法步骤1、猪里脊切片,加入生抽,盐,料酒腌制片刻,大约十分钟。生菜洗净,装盘2、面粉加淀粉加水调成糊状,把腌制好的肉片蘸其之后下油锅炸至松脆呈金黄色捞出,沥干油待用3、锅内留少许底油,加入葱姜煸炒,然后将葱姜拿出锅,将番茄酱,蜂蜜倒入锅内不断的搅动,搅动片刻之后把炸好的肉片放入锅内快速翻炒,将炒好的肉肉放于生菜上