双椒蒜炒芋蒙的做法 双椒蒜炒芋蒙怎么做

双椒蒜炒芋蒙的做法 双椒蒜炒芋蒙怎么做

支持本地农户,广西那良特产,芋蒙又称芋苗,爽口开胃,脆嫩鲜美,消荤解滞,是佐餐即食佳品。
芋蒙含多种维生素,特别富含人类第七营养素“膳食纤维”,被誉为食物中的“肠道清道夫”。

食材明细

主料
  • 那良芋蒙 (300g)
辅料
  • 青椒 (1个)
  • (适量)
  • (适量)
  • 蒜片 (适量)
  • 姜片 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 红椒 (1个)
  • 酸辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

双椒蒜炒芋蒙的做法步骤

  • 双椒蒜炒芋蒙的做法 双椒蒜炒芋蒙怎么做 第2张

    1、预备材料。

  • 双椒蒜炒芋蒙的做法 双椒蒜炒芋蒙怎么做 第3张

    2、预备材料,清洗干净,双椒切圈。

  • 双椒蒜炒芋蒙的做法 双椒蒜炒芋蒙怎么做 第4张

    3、热油,下姜蒜爆香。

  • 双椒蒜炒芋蒙的做法 双椒蒜炒芋蒙怎么做 第5张

    4、加入双椒一齐炒。

  • 双椒蒜炒芋蒙的做法 双椒蒜炒芋蒙怎么做 第6张

    5、再加入那良芋蒙,翻炒,加入点糖和生抽调味。

  • 双椒蒜炒芋蒙的做法 双椒蒜炒芋蒙怎么做 第7张

    6、就成了。

  • 双椒蒜炒芋蒙的做法 双椒蒜炒芋蒙怎么做 第8张

    7、上菜了。